ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО
  
23
октября
2018

Повара «Гастрономической карты России» угостили «футбольным меню» на фестивале «Античное наследие»


13.06.18 12:17

Команда мобильного фестиваля кухни регионов РФ WELCOME FOODBALL CUP стала специальным участником фестиваля «Античное наследие России», открывшегося 10 июня в Абрау-Дюрсо. Фудтраки-участники стритфуд-фестивалей Ростуризма «Гастрономическая карта России» (WELCOME FOODBALL CUP) в городах-организаторах ЧМ-2018 прибыли в Абрау на один день, чтобы устроить дегустацию региональных блюд «футбольного меню» от лучших шеф-поваров России.

11 фудтраков региональной кухни представляют разные регионы России. В автомобилях, созданных специально для этого проекта на базе «ГАЗель NEXT», под различные форматы организации уличной еды оборудованы мобильная пекарня, мобильная кондитерская, мобильная чайная, мобильные пирожковая, калачная, буузная и другие мобильные рестораны. Во время  восьми фестивалей в городах-организаторах ЧМ-2018 благодаря шеф-поварам «Гастрономической карты России» можно будет попробовать московские калачи с начинками, бурятские буузы, ростовские курники «футбольные мячи», осетинские пироги, удмуртские перепечи, черноморскую кухню (жареную барабулю, хамсу), балтийскую кильку на бородинском хлебе, мордовские пшенные блины «пачат», эчпочмаки.

«При поддержке Министерства курортов Краснодарского края в преддверии первого мобильного фестиваля региональной кухни «Гастрономическая карта России» в Сочи, мы представили фудтраки ГАЗель NEXT на фестивале "Античное наследие России"». Площадка Абрау-Дюрсо всегда открыта для эксперимента и новому, благодаря этому все желающие: шеф-повара, участники фестиваля смогли протестировать оборудование фудтраков российского производителя - Автозавода ГАЗ», - прокомментировала координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.

Площадку в Абрау, где разместились фудтраки «Гастрономической карты России», посетил и Уполномоченный при президенте России по правам предпринимателей Борис Титов. Екатерина Шаповалова презентовала гостю книгу издательства «ЭКСМО», созданную при участии команды «Гастрономическая карта России» при экспертной поддержке Федерации рестораторов и отельеров РФ о кулинарии 11 городов-организаторов Чемпионата мира по футболу в России «FOODбол: кулинарные традиции 11 футбольных столиц». Бренд-шеф «Русского Винного дома Абрау Дюрсо» Сергей Альшевский представил стритфуд-версии черноморской кухни: жареную барабулю, мидии в игристом белом вине легендарного российского бренда и устрицы от фермера из Малого Утриша.

WELCOME FOODBALL CUP – фестиваль-путешествие под общефедеральным брендом «Гастрономическая карта России». С 14 июня по 15 июля караван из 11 фудтраков ГАЗель NEXT от российского производителя Автозавода ГАЗ с названиями футбольных столиц «Москва», «Санкт-Петербург», «Саранск», «Самара», «Нижний Новгород», «Екатеринбург», «Калининград», «Казань», «Волгоград», «Сочи», «Ростов-на-Дону», проедет по регионам страны от Москвы до самой западной точки России - Калининграда. Всего за один месяц мобильные стритфуд-рестораны преодолеют расстояние в 10 тысяч километров и представят кухни регионов России и городов организаторов ЧМ-2018 российским и иностранным болельщикам ЧМ. Гостей Чемпионата мира и жителей городов будет угощать сборная команда современных шеф-поваров, рестораторов и российских производителей продуктов питания из регионов России.

Формат мобильных фестивалей позволит каждому болельщику, иностранному в том числе,  гарантированно увезти с собой полное впечатление о региональной многонациональной кухне регионов современной России.

Организаторами стритфуд-фестивалей Ростуризма «Гастрономическая карта России» (WELCOME FOODBALL CUP) в городах-организаторах ЧМ-2018 выступили Федеральное агентство по туризму Российской федерации, Администрации регионов проведения ЧМ-2018, Администрации городов-организаторов ЧМ-2018. Фестивали проводятся при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ, а также при экспертной поддержке Федерации рестораторов и отельеров РФ и Национальной ассоциации кулинаров России.

Автомобильный партнер фестивалей Автозавод  ГАЗ.
Фотооборудование мобильной фотостудии: Profoto.








Краснодар стал 16-м городом-миллионником России
23.09.2018 20:43 Краснодар официально признали городом-миллионником. Символическое свидетельство об этом мэру города Евгению Первышову вручила руководитель управления Федеральной службы государственной статистики по Краснодарскому краю и Республике Адыгея Татьяна Курнякова. За последние несколько лет в Краснодаре очень быстро росла численность населения, город прибавлял почти по 100 тысяч человек каждый год.

Михаил Ефремов отметит 55-летие на сцене
17.10.2018 20:43 В канун юбилея заслуженный артист России Михаил Ефремов выйдет на сцену, чтобы сыграть в спектакле «Чапаев и Пустота» по роману Виктора Пелевина. Для актера это вдвойне знаменательное событие, поскольку в этот день культовая постановка празднует свое «совершеннолетие», начало 18-го сезона.

 Главные новости 
 Политика 
 Экономика 
 Безопасность 
 Криминал и право 
 Народные новости 
 Культура 
 Религия  
 Технологии 
 Спорт 
 Здоровье 
 За рубежом 
 Все новости 
Поиск Карта сайта Личный кабинет Наверх
Copyright © 2005-2018Информационное агентство «Агентство национальных новостей»
Учредитель: Автономная некоммерческая организация Институт экономических, правовых и социально-политических исследований
Адрес редакции: 119121, г. Москва, Смоленский б-р, д. 11/2
Свидетельство о регистрации СМИ: ИА№ФС 77 – 70168 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 21.06.2017 г.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
При полном или частичном использовании материалов ссылка на annrus.ru обязательна.

Rambler's Top100