ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО
  
08
августа
2022

В Новосибирске проходит фестиваль кулинарного искусства

06.09.07 10:50

Фестиваль кулинарного искусства в столице Сибири проходит один раз в два года. В этом году предусмотрена широкая конкурсная программа, в которой специалисты-кулинары смогут продемонстрировать свои профессиональные способности и достижения практически по всем направлениям индустрии питания, сообщает пресс-центр мэрии Новосибирска.

Впервые на подобном фестивале соревнования проходят в специально сконструированных для этого боксах, содержащих современное высокотехнологичное оборудование. Это позволяет около ста участникам в режиме реального времени на глазах у посетителей готовить блюда любой сложности, а также транслировать весь процесс приготовления на больших телевизионных экранах, установленных в демонстрационном зале.

В программе фестиваля заявлены конкурсы на лучший тематический обед и фуршетный стол. Пройдут соревнования по приготовлению фирменных блюд, суши, десертов и праздничных пирогов. Зрители уже могут лицезреть такие фантазийные композиции, как карамельное дерево, шоколадный Колизей, сахарные лебеди, арбузные лилии и многое другое. Гостям праздника также продемонстрируют свое мастерство бармены и сомелье.

Помимо этого, каждый посетитель сможет принять участие в дегустации классических, экзотических и фантазийных блюд и напитков, поучиться кулинарному и кондитерскому мастерству на проводимых в режиме нон-стоп мастер-классах ведущих представителей индустрии питания сибирского региона и России.

Победителей конкурсов в пятницу определит компетентное жюри, состоящее из ведущих рестораторов и отельеров Сибири и мастеров-кондитеров международного класса. Система судейства будет осуществляться по правилам, установленным Всемирной ассоциацией кулинаров.

В рамках фестиваля также пройдет заседание круглого стола, посвященное вопросам правильного питания населения. В его работе примут участие руководители и специалисты управления потребительского рынка и главного управления образования мэрии, Сибирского федерального центра оздоровительного питания, ученые НИИ терапии СО РАН и новосибирского НИИ гигиены. Они обсудят новые подходы к организации рационального и полноценного питания жителей города. Особое внимание будет уделено вопросу питания детей и подростков в образовательных учреждениях. В этих целях врачи-диетологи проведут с участниками и гостями выставки лекционные встречи и консультации.








В Госдуме разработан законопроект о ежегодной предновогодней выплате пенсионерам
16.12.2021 12:18 На заключение в правительство направлен законопроект "О ежегодной предновогодней пенсионной выплате", разработанный Комитетом Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов. "Предновогоднюю" пенсию предлагается выплачивать всем российским пенсионерам - как неработающим, так и работающим, а также тем, кто получает пенсии по государственному пенсионному обеспечению и военные пенсии. "При этом предновогоднюю пенсионную выплату предлагается установить в размере получаемой гражданином пенсии на дату предоставления ему данной пенсионной выплаты", - отмечается в пояснительной записке к законопроекту.

Август с Бахом: фестиваль «Органные вечера в Кусково» приглашает
27.07.2022 15:00 Двенадцатый летний фестиваль «Органные вечера в Кусково» продолжает радовать москвичей и гостей столицы изысканными концертными программами. В августе гостей бывшей подмосковной усадьбы графов Шереметевых ждет восемь вечеров, в которых орган – главный инструмент форума – будет звучать соло и в составе различных ансамблей, представляя музыку Иоганна Себастьяна Баха, а также русскую и западноевропейскую классику четырех веков.

 Главные новости 
 Политика 
 Экономика 
 Безопасность 
 Криминал и право 
 Народные новости 
 Культура 
 Религия  
 Технологии 
 Спорт 
 Здоровье 
 За рубежом 
 Все новости 
Поиск Карта сайта Личный кабинет Наверх
Copyright © 2005-2022Информационное агентство «Агентство национальных новостей»
Учредитель: Автономная некоммерческая организация Институт экономических, правовых и социально-политических исследований
Адрес редакции: 119121, г. Москва, Смоленский б-р, д. 11/2
Свидетельство о регистрации СМИ: ИА№ФС 77 – 70168 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 21.06.2017 г.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
При полном или частичном использовании материалов ссылка на annrus.ru обязательна.

Rambler's Top100